HOT ! ドメーヌ・ラ・ボエム / ルル 2020

赤・750mlガメイ・ド・オーヴェルニュ100％(樹齢71年～89年)土壌：玄武岩の混ざった石灰質、粘土土壌。ユミ。マセラシオン：スミマセラシオンカルボニックファイバータンクで15日間。Louis Roederer Cristal 2008 ボックス入り。醗酵：自然酵母で2ヶ月。ルイロデレール　クリスタル2015。熟成：228Lの古樽50%、12hLのアンフォラ50%で12ヶ月。希少2019 りんどう 紫鈴 750ml 赤ワイン KENZO ESTATE。収穫日は9月14日と前年よりも9日早い。DRC ロマネコンティ ラ ターシュ 2006 空瓶。収量は35 hL/ha。ワイン apsatsuyu Sauvignon Blanc 2018 750ml。ルルはドメーヌの畑の中で一番北にあり、収穫日は必ず一番最後。ドン・ペリニヨン1999年 ヴィンテージ シャンパン。2020年は、前年同様に全房で仕込んでいるが、熟成に耐えるワインにするために敢えてピジャージュをしっかりかけている。シャトー コス デストゥルネル 1983年。ワイン名はパトリックのおばあちゃんの愛称を取ってLuluと名付けた。ワイン CALERA 2016Pinot Noir Vineyard。SO2無添加。2本組　TWI100点オーベール LAUREN＆UV-SLシャルドネ2023VT。ノンフィルター。ドメーヌ ミロワール　ミズイロ　2016。ダークチェリーやミュールなどの熟した香りに、スミレやアーモンド、なめし革などの香りが重なる。⭐️【全国送料無料】エンジェル　シャンパン　5本　空箱10個　撮影　ディスプレイ。ワインはジューシーでコクのある凝縮した果実味を伸びのある強かな酸、鉱物的なミネラル、キメの細かいタンニンがじわっと引き締める。モエ・エ・シャンドン シャンパン 3本セット　モエ シャンパン。マリアージュ（生産者）：イノシシのパテや鹿フィレ肉のグランヴヌール風などのジビエ料理など。ロマネコンティ　ワイン　空き瓶　９本まとめ売り　Romanée-Conti。（輸入元資料より）